Ein besonderer, intensiver Duft nach Kräutern und Gewürzen, nach Thaireis und anderen thailändischen Zutaten durchströmt das Mehrgenerationenhaus in Saerbeck jeden letzten Mittwochabend im Monat.
Dann bringt Bee Sünnecke, die Kursleiterin der „Internationalen Küche“, exotische Zutaten aus ihrer Heimat Thailand für wohlklingende Gerichte wie „Tom kha gai“ (Hähnchen in Kokosmilchsuppe) oder „Pad thai gung“ (gebratene Reisnudeln mit Garnelen) mit in die Küche des MGH in Saerbeck.
Mit viel Lachen und Freude am Kochen werden an diesem Ort geheimnisvolle Menüs gezaubert. International sind aber nicht nur die Lebensmittel, sondern auch die Teilnehmer, die bisher dabei waren, seit der Kurs im Jahre 2012 ins Leben des MGH gerufen wurde. Aus Albanien, Ungarn, Litauen, der Ukraine und anderen Ländern kommen die Teilnehmer, die in Saerbeck und Umgebung leben. Beim gemeinsamen Kochen wird ein kleines Stück Dialog zwischen Einheimischen und Menschen anderer Kulturen gelebt.
Bee Sünnecke, die immer gut gelaunte Küchenfee, verrät mit Freuden und mit viel Spaß am Kochen und an den Menschen so manche Kochtipps und erzählt strahlend von Gebräuchen und Sitten aus ihrer Heimat. Herzlich willkommen sind neue Kochlustige aus Saerbeck und Umgebung – vor allem auch Zuwanderer, die Lust haben, neue Kontakte zu knüpfen und vielleicht auch Rezepte aus ihrer Heimat vorstellen möchten.
Jeden letzten Mittwoch im Monat ab 19 Uhr heißt es dann: kochen, klönen, essen, lachen in der Internationalen Küche. Der Kostenbeitrag für Lebensmittel beträgt 5 Euro. Weitere Informationen erhalten Interessierte bei bei Brigitte Wolff-Vorndieck im MGH unter der Telefonnummer 02574 / 8666.
