Schausieden • Salinenpark in Rheine-Bentlage

Am Sonntag können Sie sich in die Geheimnisse des Salzsiedens einweihen lassen. Foto:(RTV

Rheine

Rheine. Am Sonntag (28. Juli) bietet der Verein „Rheine, Tourismus, Veranstaltungen“ (RTV) in Kooperation mit dem Förderverein Saline Gottesgabe ein öffentliches Schausieden mit dem Gästeführer Markus Vogel im Salinenpark in Rheine-Bentlage an.

Der Förderverein hat eine Schausiedepfanne in Betrieb, die die Möglichkeit bietet, das Salzsieden hautnah zu erleben. Nach einem kleinen Rundgang am Gradierwerk, wird Markus Vogel an der Siedepfanne erläutern, dass das Salzsieden nicht ganz so einfach ist, wie es scheint.

Treffpunkt ist um 15 Uhr am Infozentrum Dreigiebelhaus im Salinenpark. Die Führung dauert etwa 1,5 Stunden. Die Teilnahmegebühr (7 Euro, Kinder bis 17 Jahre frei) kann direkt vor Ort entrichtet werden. Eine Anmeldung für das Schausieden ist nicht erforderlich.

Würde das Wasser der in Bentlage gewonnenen Sole ohne weiteres durch Kochen verdunstet, dann entstünde ein sehr feines Salz. Es bedurfte schon einigen Geschickes, um ein grobes und reines Salz zu gewinnen. Dafür war die Saline Gottesgabe bekannt und auch der Förderverein bemüht sich jetzt, diese hohe Qualität zu erreichen. Nur unter Zugabe von „geheimen Mittelchen“ gelang es den Siedemeistern in früheren Jahrhunderten, die für Pfannensiedesalz so typischen Salzpyramiden zu gewinnen. Die Geheimnisse ihres Fachwissens haben die Salzsieder ausschließlich vom Vater auf den Sohn weitergegeben.

Salzsieden hautnah zu erleben

Der Förderverein hat 2017 eine Schausiedepfanne rea­lisiert, die die Möglichkeit bietet, das Salzsieden hautnah zu erleben. Nach einem kleinen Rundgang am Gradierwerk wird Jules Vleugels an der Siedepfanne erläutern, dass das Salzsieden nicht ganz so einfach ist, wie es scheint. Nur unter Zugabe von „geheimen Mittelchen“ gelang es den Siedemeistern nämlich in früheren Jahrhunderten, die für Pfannensiedesalz so typischen Salzpyramiden zu gewinnen...

Salinenpark in Rheine-Bentlage

Salinenpark in Rheine-Bentlage

 


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