Rheine. Am kommenden Samstag (7. September) dreht sich im Kleingartenverein Salinenweg wieder alles um die Kartoffel. Bereits Tage vorher werden Äpfel in den Gärten der Vereinsmitglieder gepflückt und zu leckerem Apfelmus verarbeitet.
Zahllose Kartoffeln und Zwiebeln werden von fleißigen Händen gerieben und gehackt. Von dieser Arbeit bekommen die Gäste kaum etwas mit. Sie läuft hinter den Kulissen ab. Die flinken Hände und auch die leckeren Rezepte stammen allesamt von der Frauengruppe des Kleingartenvereins Salinenweg.
Doch nicht nur die Arbeit im Vorfeld ist ein dickes Lob wert, auch während des Festes sorgen die fleißigen Frauen dafür, dass die Kartoffelpuffer gebacken werden. Reibepfannkuchen, Bratkartoffeln, selbst gemachtes Apfelmus, Matjes und frisch geräucherte Forellen erwarten die Gäste. Im Schatten der Platanen in der Kleingartenanlage Salinenweg freuen sich die Frauengruppe und Wirtin Anne auf regen Besuch. Das Fest beginnt um 16.30 Uhr. Eingeladen sind nicht nur Vereinsmitglieder, sondern alle Freunde, Gönner und Interessierte.
