Rheine / Kreis Steinfurt. Auch wegen seiner Beliebtheit gehört Honig inzwischen leider zu den am häufigsten gefälschten Lebensmitteln. Gleichzeitig haben Honig und weitere Produkte aus dem Bienenvolk eine hohe Bedeutung in unserer gesunden Ernährung.
Um die besondere Qualität des echten deutschen Honigs zu sichern, führt der Deutsche Imkerbund e.V. gemeinsam mit seinen Unterorganisationen eine jährliche Honigbewertung durch.
Ende August fand die diesjährige Honigbewertung des Landesverbandes Westfälischer und Lippischer Imker e.V. statt; dies ist die größte deutsche Honigbewertung. Insgesamt reichten westfälisch-lippische Imker 1.142 Honige zur Beurteilung der Honigqualität ein. Etliche Imker aus dem Bereich des Kreisimkervereines Steinfurt e.V. stellten sich ebenfalls der Herausforderung. Für die besten ausgezeichneten Honige werden den erfolgreichen Imkern Urkunden mit Bronze-, Silber- und Goldauszeichnung überreicht.
Diese Urkundenübergabe an die Teilnehmer aus den Reihen des Kreisimkervereins Steinfurt erfolgt im Rahmen einer öffentlichen Feierstunde am Sonntag (20. November) um 14.30 Uhr im Alten Gasthaus Rielmann, Bergstraße 229. Im Rahmen dieser Feierstunde haben alle Besucher zuvor von 12 bis 14.30 Uhr die Möglichkeit, die am höchsten ausgezeichneten Honige zu kosten. Hierbei küren die Besucher den wohlschmeckendsten Honig aus dem Gebiet des KIV Steinfurt e.V.
Die Diplom-Oecotrophologin Renate Frank hält den Festvortrag zum Thema „Heilmittel aus dem Bienenvolk“. Hierbei geht es nicht nur um den besonderen Wert von Honig, sondern ebenso um Pollen, Wachs, Gelée Royale und Propolis. Frau Frank ist eine sehr renommierte Autorin; sie hält eine gute Ernährung für die Basis von Gesundheit und Fitness. Dieses Thema hat in der letzten Zeit weiter an Bedeutung gewonnen, weshalb der Kreisimkerverein diesem Vortrag viele Besucher wünscht.
Anmeldungen sind nicht erforderlich. Fragen zur Veranstaltung können unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! gestellt werden.
