Genussreise ins Land des Kaffees

Dieter Kater. Foto: privat

Essen & Trinken

Burgsteinfurt. Am Mittwoch, 15. März, bietet die VHS von 17 bis 19 Uhr in der Burgsteinfurter Kaffeerösterei Kater, Meteler Stiege 52, unter der Leitung von Dieter Kater das nächste Kaffee-Seminar „Genussreise ins Land des Kaffees“ an: Sicherlich wissen Sie bereits sehr viel über Kaffee, jedoch möchten wir Ihr Wissen vertiefen und laden Sie zu einer „Genussreise“ ins Land des Kaffees ein.

Das Seminar rund um den Kaffee beinhaltet folgende Aspekte: Allgemeine Information über den Kaffee, Historie, Anbaugebiete, Die Kaffeepflanze, Anbau und Verarbeitung, Die wirtschaftliche Bedeutung, Zubereitungsarten, Fair gehandelter Kaffee, Trends in Deutschland sowie FAQ rund um die Gesundheit. Außerdem stehen das Rösten einer Kaffee-Charge auf einem Trommelröster und die Verkostung des gerösteten Kaffees auf dem Programm. Die Teilnehmergebühr beträgt 9 Euro, weitere Informationen und Anmeldungen beim KulturForumSteinfurt | Volkshochschule.


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