Rheine. „Rund um die Knolle“ – so lautet das Motto des traditionellen Kartoffelfestes im Kleingartenverein Salinenweg auch am kommenden Samstag (1. September) ab 16.30 Uhr.
Die alljährliche Veranstaltung verlangt eine Menge an Vorbereitung und Organisation. Bereits Tage vorher werden Äpfel aus den Gärten der Vereinsmitglieder gepflückt und zu leckerem Apfelmus gemacht. Große Säcke von Kartoffeln und Zwiebeln werden von fleißigen Händen gerieben und gehackt.
Auch die leckeren Rezepte stammen allesamt von der Frauengruppe des Kleingartenvereins Salinenweg. Sie sorgen dafür, dass die Bratkartoffeln heiß serviert werden können, dass Spiegeleier auf den Punkt gebacken werden und auch dafür, dass der nötige Fisch in Form von leckeren Matjes und frisch geräucherten Forellen auf den Tellern landet. Im Schatten der Platanen in der Kleingartenanlage freuen sich die Frauengruppe und Wirtin Anne auf regen Besuch. Für ausreichend Sitzgelegenheiten ist gesorgt. Eingeladen sind nicht nur Vereinsmitglieder, sondern auch Freunde, Gönner und alle Interessierten.
