Foto: FH Münster/Jana Bade

Münster/Steinfurt. Mit steigenden Temperaturen startet vielerorts die Grillsaison und damit die alljährliche Diskussion um die beste Ausstattung: Holzkohlegrill, Gasgrill, Elektrogrill oder doch lieber Smoker? Für vier Elektrotechnikstudierende der FH Münster ist die Antwort eindeutig – sie setzen auf Strom und haben einen Elektrogrill mit einer Höchstleistung von 18 Kilowatt entwickelt.

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Menschen aller Altersgruppen lieben das berühmte Softeis. Softeis ist cremig, glatt und schwer zu widerstehen. Diese köstliche Leckerei wird mit Softeismaschinen hergestellt, die mehrere Vorteile haben und in Haushalten, Cafés und Restaurants häufig eingesetzt werden. In diesem Blog werden die 5 wichtigsten Vorteile einer Softeismaschine beschrieben.

Foto: AOK/hfr.

Kreis Steinfurt. Ein Osterfest ohne Eier wäre nur halb so schön. Denn während die äußere Schale bunt verziert oder gefärbt wird, findet sich das Ei-Innere in den kulinarischen Köstlichkeiten wieder. In der Osterzeit steigt der Eierkonsum auch im Kreis Steinfurt wieder deutlich an. 

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Steinfurt. Mit über 25 themenbezogenen Veranstaltungen wie Themenabenden, Musikveranstaltungen und Tischgesprächen will das KulturForumSteinfurt mit Kooperationspartnern den Weg öffnen für Begegnung und Kennenlernen und ebenso zum Dialog mit der Lebendigkeit und Vielfalt gewärtigen Lebens in Steinfurt einladen. 

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Burgsteinfurt. Am Mittwoch, 15. März, bietet die VHS von 17 bis 19 Uhr in der Burgsteinfurter Kaffeerösterei Kater, Meteler Stiege 52, unter der Leitung von Dieter Kater das nächste Kaffee-Seminar „Genussreise ins Land des Kaffees“ an: Sicherlich wissen Sie bereits sehr viel über Kaffee, jedoch möchten wir Ihr Wissen vertiefen und laden Sie zu einer „Genussreise“ ins Land des Kaffees ein.

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Steinfurt. Es sind die große Vielfalt und die enorme sensorische Bandbreite, die laut Prof. Dr. Thorsten Sander von der FH Münster das Besondere beim Bier ausmachen. „In seinen Aromen ist es sogar noch facettenreicher als Wein“, sagt der Wirtschaftswissenschaftler vom Fachbereich Oecotrophologie – Facility Management, der nun einen Brauwettbewerb ins Leben gerufen hat. 

Foto: Fundación Ageing Lab/José Miguel Gimenez

Münster/Steinfurt. Vegetarisch, flexitarisch oder vegan – viele entscheiden sich heutzutage für alternative Ernährungsmodelle. Die Lebensmittelbranche weiß diesen Trend zu nutzen und hat in den vergangenen Jahren ihre Produktpalette ausgebaut. Dabei gibt es eine große Gruppe, die ganz eigene Anforderungen an ihre Nahrungsmittel hat und vom Lebensmittelsektor bislang kaum beachtet wird: Senioren.

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Kreis Steinfurt. Spinat darf nicht wieder aufgewärmt werden. Dunkles Brot ist gesünder als helles. Zitrusfrüchte enthalten das meiste Vitamin C. Alkoholfreies Bier enthält keinen Alkohol. Es gibt viele Mythen rund um die Ernährung. Erstaunlich viele stimmen nicht.

Foto: Kreishandwerkerschaft Steinfurt-Warendorf

Kreis Steinfurt. In den Räumlichkeiten der Kreishandwerkerschaft Steinfurt Warendorf in Rheine fanden die diesjährige Brotprüfung sowie die Prüfung von feinen Backwaren wie Stollen und weihnachtliches Gebäck der Bäcker- und Konditoren-Innung Steinfurt-Warendorf statt.