Leckere Heringe

Foto: privat

Steinfurt

Wettringen. Gibt es Aschermittwoch wieder die von vielen geliebte Delikatesse „grüne Heringe und graue Erbsensuppe“ im Wettringer Heimathaus?

Diese Frage beantwortet der Heimatverein positiv: Ja, beides gibt es am 1. März. Allerdings kommt kein Hering vor 11.30 Uhr auf den Teller. Am Samstag waren Vorstandsmitglieder in den Räumlichkeiten von Renate Hüntemann damit befasst, die grünen Heringe für das Einlegen in einen speziellen Sud vorzubereiten.

Eine Arbeit für sich. Später kam auch Heimatvereinsvorsitzender Werner Janning mit einem Roten und einem Klaren, um seinen Vorstandskollegen danke zu sagen für ihren Einsatz. 


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